Disponible sur le site des Grands Feux les mercredis et samedis du 31 juillet au 17 août de 18h à 21h

L’Incandescent

Restaurant éphémère de cuisine sur feu

Sous la direction de Jean-Philippe Cloutier, chef privé, en collaboration avec la (gourmande !) équipe des Grands feux, on vous propose de multiples offres culinaires aussi locales que savoureuses.

Au menu de L’Incandescent

Le talent de 11 chefs de la région, directement sur le site de l'événement !

Cet été, vous ne pouvez pas venir aux Grands feux sans faire un arrêt à L’incandescent! On y réunit le talent créatif et on vous propose un menu créé par 11 des meilleurs chefs de chez-nous… vous pourrez même les voir cuisiner sur les grills et l’argentin!

Dès votre arrivée sur le site, l’odeur envoûtante du feu de cuisson éveillera vos sens et vous plongera dans le meilleur de l’été! Que vous soyez végan ou amateur de viande grillée, vous serez comblé par la diversité des plats offerts ! 

Des bières fraîches proposées par les meilleurs brasseurs de la région seront également disponibles pour compléter à merveille votre accord mets-bière!

Les chefs de l’Incandescent

La Table Champêtre

Une nouveauté s’ajoute à notre offre culinaire cette année! Située tout près de l’Incandescent, La Table Champêtre est une expérience unique pour 20 convives au cœur de l’œuvre La Lanterne :

• Chef et bar privé

• Menu gourmet et convivial

• Sièges réservés inclus

• Section intime aux rives de la rivière

Déjà très populaire, il reste une seule soirée disponible, soit le 3 août.

La boîte Pique-Nique est de retour!

Explorez les saveurs de l’Outaouais avec cette boîte composée de petits plats gastronomiques pour 2 personnes concoctés par nos restaurateurs locaux.

À récupérer ou à se procurer sur le site des Grands Feux, cette boîte Pique-Nique est parfaite pour une soirée en amoureux sans tracas.

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