Un menu raffiné, préparé par nos chefs d’ici et servi dans la Grande Galerie du Musée. Trois services savoureux dans une ambiance conviviale et élégante.
Après le repas, profitez d’un spectacle de feux à couper le souffle, avec une vue imprenable sur la rivière des Outaouais et le Parlement.
Votre place vous attend dans une section privée du Musée. Siège réservé, confort optimal, et ambiance parfaite pour savourer chaque moment.
Tartare de légumes d'été aux agrumes
Rehaussé d'une huile d'olive de première pression, d'éclats croquants et d'un bouquet de pousses colorées.
Choix #1 · Palette de bœuf AAA braisée lentement
Palet de pommes de terre croustillant au cœur fondant, légumes de saison rôtis et sauce crémeuse au poivre blanc.
Choix #2 · Tofu au curry vert
Fine julienne de légumes, riz basmati parfumé aux herbes fraîches et pousses colorées.
Gâteau mousse aux fruits rouges
Nappé d'un coulis soyeux et paré de fleurs comestibles.
De l’accueil jusqu’aux derniers feux dans le ciel, tout est pensé pour que vous puissiez profiter pleinement de votre soirée. On s’occupe du menu, de l’ambiance, de votre place VIP et du spectacle. Il ne vous reste qu’à réserver… et à vous laisser émerveiller.
Inclus avec votre billet :
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